[南部] 雲林縣西螺鎮【來壽屋鍋物】牛肉火鍋+韓式銅板烤肉新吃法



雖然西螺鎮離我家很近,但來這裡的次數十隻手指頭數得出來,但這次跟家人出來踏青,順道過來吃看看有名的來壽屋鍋物。


因為來到時已經有點晚了,不過外觀上看起來簡潔有力,又充滿一些日式現代風格,而且還有附設停車場,這點實在太重要了,畢竟在市區裡不是那麼容易停車的。


雖然是以賣鍋物為主,但最近因為韓國料理很是受歡迎,所以又新增了「韓式銅板料理」。


外面還有一些可愛的裝飾擺設,綠映點綴,充滿童趣。


店外面就貼這大大的安格斯牛肉的貼紙,店內牛肉肉品標榜使用的是頂級安格斯牛肉,真是下重本啊~~~!!!


店內整體裝潢也是蠻有現代風格的,生意不錯,雖然是賣鍋物,但也很多人點了韓式銅板烤肉。


座位上方美麗的燈飾


所有鍋物裡的湯頭都是有用心熬煮的,還細心地寫上說明。


菜單上來了,毫不猶豫點上來壽屋牛肉鍋,但是如果想要吃安格斯牛肉,就必須點金色字體的菜單喔!


如果要共鍋每人還要加收80元喔!但是80元還能抵消費,可以說是80元低消吧...


飲料區


醬料區


我點的「來壽屋牛肉鍋」的日式高湯來了,在還沒放火鍋料的情況下,先喝口湯頭,結果是涼的...
後來等到滾了以後又喝了一次,喝起來感覺的就不一樣,洋蔥的甜味整個就出來了,搭配著柴魚日式風味,結論,湯頭真的有用心(*^_^*)而且最重要的是,裡面不包含味素


這是我的牛肉片,嘖嘖嘖,看這花紋、這色澤( ̄¬ ̄)


這是老妹點的「法式起司牛奶鍋」,濃濃的奶香味外加日式高湯,喝在嘴裡感覺又不一樣了!!!


老妹選擇搭配的是豬肉,這可是100%的國產豬,也是沒有在馬虎的肉片!!


火鍋一定會搭上的標準配備~火鍋料、白飯、雞蛋,雖然看起來沒什麼,但裡面卻驚喜不斷呢!!


老媽點的「韓式豬肉套餐(微辣)


搭配的醃過醬汁的豬肉


很特別的銅板烤盤,中間的部分是可以拿來烤豬肉,旁邊周圍的部分則是可以像火鍋一樣煮青菜、火鍋料,所謂的一盤二用。


等烤盤差不多熱了以後,就放上豬肉烤一烤了~~~


韓式烤肉標準吃法,夾起一些肉片配上蘿美心生菜,包起來後,大口吃下,超讚!!(((o(*゚▽゚*)o)))


湯頭滾了之後將肉片下鍋煮,千萬不要煮太熟!!!


大概有點粉嫩粉嫩時就可以夾起來吃了~~~


火鍋料裡的丸子,很特別,裡面是九層塔+魷魚,意外搭配!!!


然後這個丸子是芋頭+油蔥!!!整個超驚喜~


還有一定要說的白飯是用西螺當地產的米,Q彈又好吃


最後附上的甜點「烏梅冰+咖啡凍」,結束這回合!!

整個吃的太飽,差點走不出店門,但是這家來壽屋鍋物,跟一般的火鍋店不一樣,師傅有用心在熬煮湯頭,也精選各種食材,外加安格斯牛肉,還引進最新流行的韓式銅板烤肉,把看似普通的火鍋,弄成不平凡的結合,完全大力推薦喔!!!

來壽屋鍋物
地址:雲林縣西螺鎮福興路86-2號
電話:05-5865252
官方粉絲團:www.facebook.com/Laolaishou
營業時間:11:00 - 14:00/17:00 - 21:00
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